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尖沙咀凱悅酒店請請吧由2月15日起,特別推廣精選舊世界葡萄酒,率先於當日下午5時至晚上8時舉行免費試酒會...
凱悅酒店請請吧 嚐盡美酒

尖沙咀凱悅酒店請請吧由2月15日起,特別推廣精選舊世界葡萄酒,率先於當日下午5時至晚上8時舉行免費試酒會,並由當晚起至5月15日,每天下午5時至晚上9時歡樂時段推出精選舊世界葡萄酒買1送1優惠,以供客人細意品嘗。請請吧最近更擴充了室外露台,環境開揚舒適,可容納100名賓客,絕對是與好友輕談淺酌的理想地點。

精選舊世界白葡萄酒當中,來自法國的BOURBOULENC, CHATEAU D'ANGLES, LANGUEDOC 2008極具吸引力。CHATEAU D'ANGLES的葡萄樹延展至地中海,葡萄園泥土含堅硬的石灰岩,疏水能力佳,加上晴朗的氣候,造就出有利於培植優質葡萄的環境。酒莊亦非常重視葡萄的天然生長環境,致力採用可持續的培植方法。這法國白酒呈淺黃色,帶金黃色的光澤,聞上去有春日花朵和新鮮香料的味道。入口順滑,具豐富複雜的白色水果味道,而礦物的清新味道同時為味蕾帶來平衡。此外,來自意大利的GARGANEGA SOAVE, NARDELLO MERIDIES, VENETO 2010 亦是不俗之選。SOAVE是意大利最著名的產酒區之一,採用的葡萄生長於MOUNT ZOPPEGA斜坡,泥土含豐富礦物,葡萄樹鹷達50年,所以葡萄味道十分濃郁。葡萄並非在橡木桶裏熟成,而是不鏽鋼桶。這酒帶白花和柑橘的香氣,入口含帶有檸檬味的桃味和柑橘味。收結清新,富杏仁味道。

除了白酒,請請吧亦誠意推介幾款舊世界紅葡萄酒佳釀,當中包括TEMPRANILLO AND GRACIANO, BODEGAS VINA IJALBA RESERVA, RIOJA 2006。RIOJA是西班牙第一個獲頒最高等級的DOCa(法定產區認證)的地區,其有利於培植葡萄的環境令它有別於西班牙其他產區,當中包括多樣化的土壤特質如白堊、鐵、石灰岩和黏土,出產的葡萄酒充份展現出該區獨特風土條件。這酒由80% TEMPRANILLO和20% GRACIANO葡萄釀製而成,呈寶石紅色,聞上去帶辣味、肉桂和雲呢嗱的香味;入口細滑,餘韻悠長。除各式世界葡萄佳釀外,請請吧同時提供各款佐酒小食,以供客人品嚐。


請請吧營業時間
星期日至四:5:00PM至1:00AM
星期五、六及公眾假期:5:00PM至2:00AM
歡樂時段:每日5:00PM至9:00PM
地址:九龍尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店3樓
查詢電話:3721 7722

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關鍵字: HYATT HOTEL , 凱悅酒店
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